Fairmont est une chaîne hôtelière canadienne. À ce titre elle est largement présente en Amérique du Nord, ce qui permet à AccorHotels, devenue désormais propriétaire de la marque, d’accroître considérablement son implantation sur un continent où le Groupe français connaissait un logique retard par rapport aux chaînes américaines.
La marque Fairmont s’est fortement implantée à San Francisco puisqu’elle possède deux propriétés d’un style très différent : le Fairmont San Francisco et le Fairmont Heritage Place Ghirardelli square.
Nous vous proposons ici un reportage de ce dernier, dans un premier temps.
Ainsi, la marque Fairmont Heritage Place est une entité distincte de la marque Fairmont bien qu’appartenant à la même famille et répondant également à un très haut niveau de qualité des prestations proposées aux clients. Celle-ci est née en 2003 avec le Fairmont Heritage Place Acapulco (au Mexique). Ensuite, ont été créés les deux hôtels à Telluride (Colorado) et San Francisco (Ghirardelli Square). Plus que de simples hôtels, les propriétés Fairmont Heritage Place mettent l’accent sur le confort le plus absolu et un design très luxueux. Il s’agit d’un véritable « club de résidences privés d’élite » selon la marque.
Aujourd’hui, la marque compte 9 propriétés de cette catégorie supérieure, à travers le monde, dédiée donc aux vacances en famille.
Le Fairmont Heritage Place de San Francisco est situé, comme son nom l’indique, au coeur du square Ghirardelli dans le quartier de la marina. Le square porte le nom de la célèbre chocolaterie, entreprise américaine aujourd’hui sous pavillon Suisse, qui offre aux voyageurs la possibilité de découvrir ses produits dans son store flagship. Le quartier a évolué au fil des années et offre aujourd’hui un haut niveau de sophistication. On note la présence de nombreux restaurants gastronomiques et boutiques haut de gamme. À proximité, on retrouve le célèbre Fisherman’s Wharf ou encore la fameuse Lombard Street.
Compte tenu de la qualité des prestations proposées, les hôtels de la marque Fairmont Heritage Place sont plus onéreux que leurs confrères Fairmont.
Vous pouvez procéder à la réservation de votre séjour directement sur le site d’AccorHotels en cliquant ici.
La propriété.
L’entrée du bâtiment est située sur North Point street. Les extérieurs, en brique rouge, ont fières allures. L’hôtel porte l’inscription D Ghirardelli en lettres d’or, du nom du fondateur de la chocolaterie Domenico Ghirardelli.
L’entrée de la propriété est discrète. On pense accéder à un immeuble d’habitation.
Les drapeaux aux couleurs de Fairmont Heritage Place et la plaque à l’inscription évidente ne laissent cependant pas l’ombre d’un doute sur la nature de ce bâtiment.
Un escalier (ou un ascenseur) permet d’accéder directement au lobby. Dès l’entrée, la décoration est soignée avec notamment la présence de marbre, de faïence, de bronze et de bois.
Le check-in consiste en une zone où sont installés deux bureaux. Règne une atmosphère apaisante dans un cadre résolument haut de gamme.
Plusieurs espaces ont été aménagés pour permettre aux clients de patienter en cas de forte affluence à l’enregistrement.
Les tons choisis pour habiller l’intérieur de la propriété sont indéniablement chaleureux. Ils renforcent l’esprit « comme à la maison » du bâtiment. Par ailleurs, divers ouvrages sont accrochés aux murs.
C’est à cet étage que l’on retrouve le business center. Simple, seul un poste de travail a été prévu. En revanche, il s’agit d’un véritable bureau composé d’un ordinateur, d’une imprimante, d’un télécopieur, d’un scanner, et d’un téléphone fixe. Celui-ci est potentiellement privatisable.
La salle de sport est également située à cet étage.
De taille humaine, on trouve tous les équipements nécessaires pour la musculation ou le cardiotraining.
La décoration est soignée.
Enfin, c’est le salon qui est très certainement l’espace le plus agréable de cet étage réservé aux commodités de la propriété.
La décoration est chaleureuse et élégante. Le bois domine comme avec notamment cette table massive au centre de la pièce.
Banquettes et chaises individuelles entourent les nombreuses tables de ce salon.
Un mur de briques vient compléter ce décor.
Tous les soirs, le Fairmont Heritage Place Ghirardelli square propose à ses locataires un wine testing avec des produits spécifiquement issus de la région. L’art du vin californien à toute épreuve ! 😉
La cave située derrière est plus que complète et trois vins différents sont présentés tous les soirs.
Un plateau de fromages vient accompagner la dégustation.
Notre sélection.
Si l’intérieur impressionne par sa qualité, l’extérieur est loin de décevoir également. Pour preuve, la vue depuis le sommet de la terrasse.
L’inscription Ghirardelli surplombe la bâtisse.
Celle-ci s’illumine la nuit.
La terrasse est spacieuse.
On aime tout particulièrement ce kiosque.
Quant à la vue … on aperçoit ainsi au loin la prison d’Alcatraz.
Autre point positif, ce foyer allumé lorsque les jours se rafraichissent. Il permet un moment de convivialité appréciable. Qui n’a jamais aimé échanger au coin du feu en extérieur avec un bon verre de vin ?
Nous sommes conquis dès les parties communes. Il est temps de découvrir si les appartements sont de même facture.
L’appartement.
On accède aux étages par l’ascenseur.
L’hôtel compte 6 étages en comptant les deux étages intermédiaires réservés aux résidences. Notre appartement est situé à l’étage 3R (… pour Résidence).
Les étages sont décorés dans le même esprit.
Appartement 308.
La porte s’ouvre sur un grand espace de vie. Il s’agit de l’espace salon, salle à manger, et cuisine ouverte.
La partie de cet espace dédié à la restauration est convivial.
Une table où peuvent s’installer jusqu’à 6 convives est adossée au plan de travail constitué en îlot central.
La cuisine est bien entendue toute équipée.
Plaques de cuisson et four.
Réfrigérateur à vin.
Réfrigérateur / freezer.
On retrouve sur le plan de travail un grille-pain, une cafetière mais également une bouilloire et des sachets de thé et café.
Par ailleurs, tous les ustensiles de cuisine sont présents …
… ainsi que de la vaisselle en nombre …
… et du linge de maison.
Dans l’espace cuisine, une attention toute particulière est donnée aux détails et aux éléments décoratifs.
Enfin, un coin bureau est également prévu dans la cuisine.
On y retrouve deux livres sur San Francisco, un téléphone et un bloc-note.
Bon à savoir, l’appartement dispose de sa propre machine à laver le linge et sèche-linge. Ils sont situés dans le placard à proximité de la cuisine.
Par ailleurs, un chaleureux accueil nous attendait dans la cuisine.
L’espace salon est également de bonne taille.
On y trouve un canapé trois places très confortable !
Des deux côtés de celui-ci, deux tables sont installées avec deux luminaires.
Une table basse fait face à ce canapé.
Les magazines de la marque y sont d’ailleurs disposés.
On s’installe confortablement dans cet espace de vie !
On apprécie également le fauteuil individuel, situé à proximité de la baie vitrée.
Plusieurs mensuels sont disposés sur une table haute.
Ce n’est pas tout !
Afin de pleinement profiter du confort de l’espace pour se divertir, le Fairmont Heritage Place Ghirardelli square offre à ses locataires en résidence un véritable système de divertissement dernière génération. On note la présence d’un grand écran mais surtout d’un système de sonorisation perfectionné.
Le soir, l’ambiance est autre et la cheminée améliore indiscutablement l’expérience !
Deux chambres composent cet appartement.
Première chambre.
On y accède par un couloir, situé entre la cuisine et la salle de douche attenante à celle-ci.
La salle de douche est de taille raisonnable.
Celle-ci est composée d’un vasque unique, très longue. L’effet marbre est de qualité.
Plusieurs produits et accessoires viennent compléter l’offre : produits de soin, mouchoirs, … ainsi qu’un miroir grossissant et deux verres en verre.
Les produits sont signés LE LABO et sa fameuse gamme ROSE 31 que nous aimons tout particulièrement. Il s’agit de la signature Fairmont.
Des serviettes sont présentes sous la vasque ainsi qu’un sèche-cheveux.
Les toilettes ne font ici pas l’objet d’un espace séparé.
La très vaste douche fait face au miroir principal et à la vasque unique.
Là encore, on retrouve un savon LE LABO de la gamme ROSE 31.
On aperçoit la salle de bain depuis la chambre …
… et la réciproque est vraie.
Sa superficie est très correcte. Un lit Queen Size est situé au centre de la pièce.
Deux tables de chevet sont présentes des deux côtés du lit.
Une station d’écoute est présente sur l’une d’elle.
Dans l’angle de la pièce, un téléviseur a été installé. Celui-ci est cependant de taille plutôt modeste.
Il y a également un placard à disposition dans cette chambre secondaire.
On y retrouve les traditionnels cintres, en nombre …
… mais également deux peignoirs aux armes du Fairmont.
Enfin, il est bien entendu possible de rejoindre directement le salon, sans avoir à sortir par la salle de bain.
Deuxième chambre.
On accède à cette seconde chambre (qui n’est autre que la chambre principale) que par le salon.
Un placard fait face à l’entrée de celle-ci.
On retrouve également de nombreux cintres mais aussi deux peignoirs avec cette fois-ci le nouveau logo de l’hôtelier.
Un coffre fort et différents accessoires sont également disposés dans ce placard.
La chambre est située tout de suite à gauche de cet espace de rangement.
Un lit King size trône au centre de la pièce.
Les tons choisis sont différents de ceux sélectionnés pour l’autre pièce. Ici, les matériaux (comme le cuir) sont plus premium.
La grande baie vitrée, identique à celle que l’on retrouve dans le salon, offre une belle luminosité à la pièce !
… malgré une vue partiellement inintéressante.
Là aussi, ce sont deux tables de chevet qui sont positionnées des deux côtés du lit.
On y trouve installés un téléphone sur l’autre et une station d’écoute sur l’autre.
Dans cette chambre, un téléviseur fait également face au lit. Cependant, celui-ci est de grande taille, en comparaison avec celui de la première chambre.
Par ailleurs, celui-ci est équipé d’un lecteur de DVD …
… et de la télévision câblée.
Quelques objets viennent décorer la pièce comme cette corbeille à fruit (sans fruit) sur le meuble télévision ou ce grand miroir plein pieds.
La salle de bain est attenante à la chambre, elle est située à la droite de l’entrée.
On aperçoit également la chambre depuis la salle de bain.
Un meuble avec une seule vasque a été installé dans cette salle de bain. Ici aussi, le plan en marbre est du plus bel effet.
Sous cette vasque, on retrouve les serviettes et un sèche cheveux.
On note par ailleurs la présence d’un pèse-personne.
Sans surprise, les produits sont signés LE LABO. Les traditionnels accessoires sont également présents (mouchoirs, verres en verre …).
Une superbe baignoire fait face à cette vasque.
Les finitions sont élégantes et soignées.
La rose est de rigueur 😉
La salle de bain est toute en enfilade et offre d’autres surprises comme la présence d’une douche (la deuxième de l’appartement) en sus de la baignoire.
Celle-ci est également plutôt grande.
Ici, les commodités sont séparées de la partie principale de la salle de bain.
Le soir venu, le turndown service permet de préparer les chambres au sommeil.
Une musique de relaxation est même diffusée dans la chambre.
Plutôt sympa ! 😉
Conclusion.
Le Fairmont Heritage Place Ghirardelli square est une véritable propriété d’exception.
Comme tous les autres hôtels de cette marque atypique, il offre des prestations d’une qualité irréprochable.
Il faut compter entre 500 et 900 EUR la nuit, en fonction de la saison et du remplissage de l’hôtel, pour séjourner dans cet appartement cosy.
Un incontournable à San Francisco.
Tyler.
